(二)案例教学的实施。实施案例教学法

一般采用课堂讲授方式和课堂讨论方式两种。通过实践证明，课堂讨论更能吸引学生的关注和兴趣、更能体现案例学法的优势。我在运用案例教学法进行旅游心理学的教学时主要从推出案例、提出问题、分析讨论、学生发言、教师总结五个方面实施。i、推出案例。案例要结合每次教学的理论知识点，分步骤地向学生推出。先介绍案例的时间地点、人物和事件的起因，至于事件的发展、结果，可以先不讲，给学生留下悬念。在教学中我往往是边推出、边提问边讨论；再推出、再提问、再讨论，循序渐进。这样更有利于激发学生的学习兴趣，促使学生积极思考，培养其思维能力。2、提出问题。首先，提出问题是实施案例教学的关键。旅游心理学案例教学中大致可提两类问题：一是假设性问题，目的是让学生处于当事人的位置，进入角色，思考问题的解决办法，培养学生解决问题的能力；另一类是评析性问题，目的是让学生运用所学理论知识对当事人的行为进行评价、分析，培养学生分析问题的能力。其次，提出问题的时机要恰到好处。假设性问题在案例推出的中间提出，比在案例全部推出后提出效果更好。因为案例中已有了解决的办法，学生就会受案例中当事人解决办法的影响，容易形成定式，难以开阔思路，难以提出有自己特的解决方案。学生的发散思维能力也就难以得到锻炼。而评析性问题一般在案例全部推出后提出，这样有利于学分析案例的全过程，可以对当事人有个全面的评价和分析。为培养学生分析问题、解决问题的能力，在教学中我一般都提假设性问题，让学生能融入到服务角色中。再次，提的问题要难易适当，要有启发思考价值，要结合学生实际情况，结合教材，服务于教学任务。提的问题过浅，启发不了学生的思维；问题过深、难度过大会使学生失探索的兴趣。3、分析讨论。提出问题后就要组织学生对问题进行分析、讨论。职校的学生往往表达能力差且害怕表达因此首先给学生创造良好的自由讨论的气氛和环境。组织讨论时结合授课时的理论知识点，先给学生时间独立思考，然后组织学生分小组讨论，这样既活泼了课堂气氛又做到了集思广益。学生讨论时，不仅要观察学生的讨论，而且要与到某个小组与学生一起讨论，并注意指导，必要时提示学生解决问题的原则，鼓励学生寻找多种解决方案，从而做到师互动。小组讨论还可以开展竞赛的方式进行，以调动学生的积极性。4、学生发言。学生发言是评价案例教学成败的标志。在这环节中，最重要的是引导和鼓励学生。让学生乐于表达、能表达观点是衡量案例教学效果的关键。根教学内容我采取多种形式，有时是单个发言，有时是小组代表发言通常选择持不同观点的学生先后发言，采用法，使学生通过对比正确理解案例中包含的问题。在学生发言这一环节中，教师承担着主持人的角色。5、教师总结。教师既要总结学生发言的内容，又要肯定学生发言的积极性。对评析性问题总结时要注意一分为二，客观公正假设性问题很多没有唯一答案，只要是符合顾客心理、符合服务原则的都可以。通过引导学生比较，选择最佳方案对于还没有意全向学生推出的案例，就把案例中事件的经过、结果展示给学生。在总结时，把案例与本次授课的理论知识最终结合起来，通过层层深入的总结，学生不仅学习了课本知识，更进一步认识到服务人员需要很高的素质，而起到激励学生学习的效果。