中断技术也是一类技术的集合，通过中断各种线索，打乱来访者业已建立的惯性思维，从而引导来访者进一步思考，探讨新的可能性，建立弹性的认知机制。常用的中断技术包括(时间)暂停、中断预期。

催眠中合理的暂停，不仅能强化其节奏感，又短暂中断建立的“习惯性”线索而不至突兀，从而促使来访者对外在信息保持一定的开放性，促使来访者更多卷入，减少催眠冲突的发生，有利于催眠顺利进行。

因此，有经验的催眠师常常会在催眠过程中，安排合理的间歇(pause)而无任何指导语，艾里克森留下的大量催眠脚本中即有许许多多的“panse”。如果做“前世疗法”催眠及“催眠梦”疗法的话，甚至可以留下数十分钟的完全空白期。在这样的空白期内，来访者可以在催眠师虚拟的安全的情境，尽情的探索自我，探索新的可能性。这些自我驱动的探索，自然很少会引起冲突，探索所带来的认知改变，也会比较容易迁移到现实的生活情境中。除了简单的停顿之外，催眠师还可以将停顿技术与包埋技术结合起来使用，取得更好的效果。比如，可以在渐进放松式催眠诱导过程中，在逐步放松头顶—前额—眼部—面颊—下领之处，来访者已经建立起继续向下放松身体的惯性。此时，催眠师给出“不要向下移动”的指令，并停顿相应一段时间，不仅给了来访者“积蓄”能量向下放松的时间，更可让来访者强烈感受到“向下”的意动体验，激发起其进一步体验的期望，有利于催眠诱导的进一跟随行。

中断技术发挥的极致，可见于艾里克森一次讲座时的演示:当艾里克森表示将为一位志愿者演示催眠时，一位对催眠感兴趣，但又高度怀疑的医生大步走上讲台，声称自己永远不会被催眠。艾里克森“优雅地”地伸了手，而当那位医生准备握手时，艾里克森却突然弯下腰去系鞋带。医生“惊讶地愣”在那里，双手僵在半空。艾里克森立即“温和地、意味深长地”让他坐在椅子上，轻松地诱导他进入催眠。