美国行为心理学家曾经通过大量事实调查研究，得出一项十分有趣的结论，人的性格与喜食口味有着密切的联系。

    喜欢吃大米的人：经常会自我陶醉，孤芳自赏；对人对事处理得体，比较通融，但互助精神差。

    喜欢吃面食的人：通常能说会道，夸夸其谈，不考虑后果及影响，意志不坚定，做事容易丧失信心。

    喜欢吃甜食的人：热情开朗，平易近人，但平时有些软弱和胆小，缺乏冒险精神。

    喜欢吃酸食的人：有事业心，但性格孤僻，不善交际，遇事爱钻牛角尖，没有知心朋友。

    喜欢吃辣椒的人：善于思考，有主见，吃软不吃硬，有时爱挑剔别人身上的毛病。

    喜欢吃咸食的人：待人接物稳重，有礼貌，做事有计划，埋头苦干，但比较轻视人与人之间的感情，有些虚伪性。

    喜欢吃油炸食的人：勇于冒险，有干一番事业的向往，但受到挫折，即会灰心丧气。

    喜欢吃清淡食的人：注重交际和接近他人，善于广交朋友，但不愿单枪匹马地行事。